O pizzaiolo Papa Louie da Papas Pizza saiu de repente de férias e deixou Roy em uma situação difícil. Durante vários dias Roy terá que abrir a pizzaria e atender todos os fregueses até a volta do pizzaiolo. Anote os pedidos, monte a pizza, leve-a ao forno, corte-a, seguindo cada pedido. Deixe os clientes satisfeitos para ganhar muitas gorjetas e passar de nível.