廈門食品保鮮庫貯藏是微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式.

  廈門食品保鮮庫的保鮮技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式.水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的.

  現代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質.

  技術:

   冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制.制冷系統采用冷媒.

  材料新穎:

  庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求.其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀.

  冷庫面板種類有:

  彩鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等.

  裝拆方便:

  冷庫板壁全部采用統一模具生產,經內部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小.

  適用廣泛:

  冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃.并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要.